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Ernst Welti AG

Die Ernst Welti AG ist ein ISO-zertifizierter Betrieb mit einer langjährigen Erfahrung. In Zusammenarbeit mit unseren Kunden arbeiten wir kontinuierlich an der Verbesserung der von uns angebotenen Waren und Dienstleistungen sowie der Erweiterung unseres Sortiments. Kontrolle und Zuverlässigkeit, Qualität und Frische, faire Preispolitik und vertrauenswürdige Zusammenarbeit: das sind die Grundsätze, nach denen wir mit unseren Partnern und Kunden seit vielen Jahren erfolgreich zusammenarbeiten.

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Ernst Welti AG
25. September 2023
Ernst Welti AG

Steinpilze 🇹🇩
Gebinde à 1 kg

Aus einem der schönsten Länder der Welt, dort, wo der liebe Gott sich offensichtlich ausgetobt hat und im Donaudelta noch Wildpferde in Herden herumtoben, stammen aktuell diese weissfleischigen Steinpilze. In den 80zigern habe ich Rumänien zwei Mal bereisen dürfen und konnte mich von der Anmut überzeugen.

Die Verfügbarkeit soll laut dem hiesigen Händler in den nächsten Tagen gewährleistet sein, doch glauben kann ich es erst, wenn der kritische Montag überwunden ist. In der letzten Zeit kam es am Wochenanfang häufiger zu kleinen Engpässen bei der allgemeinen Pilzversorgung. Naja, schauen wir vorwärts und nicht zurück.

#steinpilze #frisch #wildzeit #engros #gastronomie
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Steinpilze 🇹🇩Gebinde à 1 kgAus einem der schönsten Länder der Welt, dort, wo der liebe Gott sich offensichtlich ausgetobt hat und im Donaudelta noch Wildpferde in Herden herumtoben, stammen aktuell diese weissfleischigen Steinpilze. In den 80zigern habe ich Rumänien zwei Mal bereisen dürfen und konnte mich von der Anmut überzeugen.Die Verfügbarkeit soll laut dem hiesigen Händler in den nächsten Tagen gewährleistet sein, doch glauben kann ich es erst, wenn der kritische Montag überwunden ist. In der letzten Zeit kam es am Wochenanfang häufiger zu kleinen Engpässen bei der allgemeinen Pilzversorgung. Naja, schauen wir vorwärts und nicht zurück.#steinpilze #frisch #wildzeit #engros #gastronomie
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Ernst Welti AG
24. September 2023
Ernst Welti AG

Catalogna 🇮🇹
Gebinde à ca. 6 kg

Von Mai bis Oktober wächst diese Salatzichorie und kann als Gemüse wie auch als Salat verarbeitet werden. Die Nachfrage ist natürlich bis in den September stark gesunken, so dass man ihn überhaupt nicht wahrnimmt, respektive, er nicht angeboten wird.

Um hier keinen Nonsens zu verbreiten, habe ich nochmals die Preislisten der einschlägigen Dealer durchstöbert. Tatsächlich tauchte er erst vor einigen Tagen auf. Wer auf zarte Bitterstoffe steht, der darf sich jetzt austoben, bis der Winter neue Triebe aus der Pflanze schiessen lässt und sie dann als Catalogna Puntarelle deutlich mehr Liebhaber findet.

#Catalogna #puntarelle #gemüse #gesund #engros #grosshandel
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Catalogna 🇮🇹Gebinde à ca. 6 kgVon Mai bis Oktober wächst diese Salatzichorie und kann als Gemüse wie auch als Salat verarbeitet werden. Die Nachfrage ist natürlich bis in den September stark gesunken, so dass man ihn überhaupt nicht wahrnimmt, respektive, er nicht angeboten wird.Um hier keinen Nonsens zu verbreiten, habe ich nochmals die Preislisten der einschlägigen Dealer durchstöbert. Tatsächlich tauchte er erst vor einigen Tagen auf. Wer auf zarte Bitterstoffe steht, der darf sich jetzt austoben, bis der Winter neue Triebe aus der Pflanze schiessen lässt und sie dann als Catalogna Puntarelle deutlich mehr Liebhaber findet.#catalogna #puntarelle #gemüse #gesund #engros #grosshandel
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Ernst Welti AG
24. September 2023
Ernst Welti AG

Catalogna 🇮🇹
Gebinde à ca. 6 kg

Von Mai bis Oktober wächst diese Salatzichorie und kann als Gemüse wie auch als Salat verarbeitet werden. Die Nachfrage ist natürlich bis in den September stark gesunken, so dass man ihn überhaupt nicht wahrnimmt, respektive, er nicht angeboten wird.

Um hier keinen Nonsens zu verbreiten, habe ich nochmals die Preislisten der einschlägigen Dealer durchstöbert. Tatsächlich tauchte er erst vor einigen Tagen auf. Wer auf zarte Bitterstoffe steht, der darf sich jetzt austoben, bis der Winter neue Triebe aus der Pflanze schiessen lässt und sie dann als Catalogna Puntarelle deutlich mehr Liebhaber findet.

#Catalogna #puntarelle #saisonal #engros
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Catalogna 🇮🇹Gebinde à ca. 6 kgVon Mai bis Oktober wächst diese Salatzichorie und kann als Gemüse wie auch als Salat verarbeitet werden. Die Nachfrage ist natürlich bis in den September stark gesunken, so dass man ihn überhaupt nicht wahrnimmt, respektive, er nicht angeboten wird.Um hier keinen Nonsens zu verbreiten, habe ich nochmals die Preislisten der einschlägigen Dealer durchstöbert. Tatsächlich tauchte er erst vor einigen Tagen auf. Wer auf zarte Bitterstoffe steht, der darf sich jetzt austoben, bis der Winter neue Triebe aus der Pflanze schiessen lässt und sie dann als Catalogna Puntarelle deutlich mehr Liebhaber findet.#catalogna #puntarelle #saisonal #engros
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