Des einen Freud ist des anderen Leid, seit meiner Rückkehr aus den Ferien gab es gefühlt zwei kältere Tage mit Regen, das wars aber auch schon mit dem Zauber. Die Badis und die Daheimgebliebenen wird’s sicher freuen, die Produzenten hingegen müssen kämpfen und wässern.
Die aktuelle Wetterlage sorgt selbstverständlich für so manchen Engpass und alles was mit Blattwerk erhältlich ist, wird in kürzester Zeit schlaff wie ein zerstochener Veloreifen. Zu allem Überfluss ist da noch die alljährliche Mitarbeitersituation, die jeden Einsatzplanschreibenden Chef zur schieren Verzweiflung bringt, wenn dann auch nur noch ein einziger Ausfall herrscht. Naja, vorwärts immer, rückwärts nimmer…
Datum
06.08.2026
Verfasser
Alexander Görges
Betriebsleiter
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Datum
06.08.2026
Verfasser
Alexander Görges
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Peperoncini rot
- Schweiz
- Gebinde à 3 kg
Aus Suhr, unweit der Aargauischen Kantonshauptstadt erhalten wir aktuell diese formidablen Peperoncini von Christian Fischer.
Jedes Jahr aufs neue treibt es mir die Freudentränen in die Augen, wenn ich solche Produkte aus heimischen Anbau erhalte. Die Wetter-Situation für diese Scharfmacher scheint nicht so dramatisch wie für andere Produkte, denn laut unserem Marketingspezi Dani, wachsen die Peperoncini in seinem Garten auch wie Hulle.
Abkühlung
- Etwas unter 2429m ü.M.
Vor einem Monat nutzte ich die sturmfreie Bude daheim, um mal wieder ein paar ausserdienstliche Kilometer unter die Pneus zu nehmen und an Orte zurückzukehren, die man nicht alle Tage anfährt. Was ich dort fand, war definitiv die letzte Abkühlung seit meiner Rückkehr aus den Ferien. Mit Temperaturen knapp über dem Gefrierpunkt und wohltuendem Regen.
Ich will Euch nicht die Sommer- und Ferienstimmung vermiesen doch etwas Nass von oben und Temperaturen Mitte 20 Grad wären eine echte Wohltat nicht nur für uns sondern auch für die malträtierten Pflanzen.
Jalapenos
- Schweiz
- Gebinde à 2 kg
Eigentlich gehört über das N noch so eine Donauwelle, jedoch zeichnet sich Jonas Boog für diese Hotties verantwortlich und der nimmt es nicht immer ganz so genau.
Bei ihm steht eher die Qualität und das Produkt im Fokus. Gelegentlich Spass haben und lachen kann man mit dem Teufelskerl auch noch.
Nun liefert er und diese aalglatte grüne Chilisorte, die wir natürlich der Importware vorziehen.
Chery-Tomaten Ugly
- Schweiz
- Gebinde à 1.6 kg
Ich kann jetzt nicht aus meiner Haut und blase ins gleiche Horn, wie unser Mitbewerber.
Unser innovativer Partner Christian ist ein findiges und cleveres Kerlchen, der auch mal etwas wagt, um den hiesigen Gastronomen geile Produkte anbieten zu können. Manchmal funktioniert es und dann wieder nicht.
Diese Tomaten sehen wirklich scheusslich aus, jedoch geschmacklich hauen sie mich aus den Socken. Allein wie der spanische Mitarbeiter über die Ugly’s schwärmt, kann einen nicht kalt lassen. Also helft mit, dass wir auch in Zukunft von Christians Mut profitieren können…
Weitere Highlights
- Steinpilze PL
- Roscoff Zwiebeln FRZ
- Morettini Birne CH
- Carmen Birne CH
- Celina Birne CH
- Zwetschgen CH
- Artischocken FRZ
- Flugmango IL
- Pink Lady NZL
- Wassermelone gelb IT
- Wassermelone CH
- Trauben Americana IT
- Melone Taiyoo ES
- Cherry Tom. Ugly CH
- Gravensteiner CH
- Summerred CH
Schwierig
- Tomaten (Hitze)
- Broccoli (Hitze)
- Himbeeren (verbrannt)
- Erdbeeren CH
- Salate
- Frühlingszwiebeln
- Kräuter
- Fenchel
- Peperoni
Saisonende / fehlt
- Echte Heidelbeeren
- Conference Birne
- Bosc/Kaiser Birne
- Birne Packhams
- Zwetschgen Import
- Herzkirschen
- Spargel grün
- Netz Melone Zerbinati
- Jolly Melone Zerbinati
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Ungünstiger kann es eigentlich nicht laufen. Habe ich Euch nun zwei Wochen mit den Marktnews vernachlässigt, folgt nun nach Absprache mit unserem Marketing-Fritzen die Sommerpause.
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