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Marktnews Zürcher Engrosmarkt vom 01.07.2021

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Marktnews vom 01.07.2021

Neu/Aktuell auf dem Zürcher Engrosmarkt

2022-06-02T14:00:31+02:00

Die Ernst Welti AG ist ein ISO-zertifizierter Betrieb mit einer langjährigen Erfahrung. In Zusammenarbeit mit unseren Kunden arbeiten wir kontinuierlich an der Verbesserung der von uns angebotenen Waren und Dienstleistungen sowie der Erweiterung unseres Sortiments. Kontrolle und Zuverlässigkeit, Qualität und Frische, faire Preispolitik und vertrauenswürdige Zusammenarbeit: das sind die Grundsätze, nach denen wir mit unseren Partnern und Kunden seit vielen Jahren erfolgreich zusammenarbeiten.

4. September 2024

𝗥𝗼𝘀𝗲𝗻𝗸𝗼𝗵𝗹🇮🇹
Gebinde à 8×340 g

Da sind sie wieder, meine Probleme, und diesmal kesseln sie mich aus zwei Richtungen ein. Die ersten Exemplare aus dem Land des Goudas wurden ebenso gesichtet wie die Vertreter aus dem „Parmesankanton“! Man mag den Kopf schütteln bei den Temperaturen, jedoch kannste die Uhr danach stellen, denn jedes Jahr zur gleichen Zeit geht es hier los.

Bei der Verarbeitung bleibe ich natürlich meinem Sturkopf treu: Viel Zwiebeln und viel Speck, denn viel hilft viel, runden das Gemüse geschmacklich ordentlich ab. Ach ja, zurück zu meinen Problemen: Der Herbst ist auf meiner Jahreszeitenliste ganz unten, und mit der Ankunft des Rosenkohls hat der Verbrecher erstmals seinen Fuss in meine Türe gestellt.

#rosenkohl #italien #zürcherengrosmarkt #marktnews #gastronomie ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen

𝗥𝗼𝘀𝗲𝗻𝗸𝗼𝗵𝗹🇮🇹Gebinde à 8×340 gDa sind sie wieder, meine Probleme, und diesmal kesseln sie mich aus zwei Richtungen ein. Die ersten Exemplare aus dem Land des Goudas wurden ebenso gesichtet wie die Vertreter aus dem „Parmesankanton“! Man mag den Kopf schütteln bei den Temperaturen, jedoch kannste die Uhr danach stellen, denn jedes Jahr zur gleichen Zeit geht es hier los.Bei der Verarbeitung bleibe ich natürlich meinem Sturkopf treu: Viel Zwiebeln und viel Speck, denn viel hilft viel, runden das Gemüse geschmacklich ordentlich ab. Ach ja, zurück zu meinen Problemen: Der Herbst ist auf meiner Jahreszeitenliste ganz unten, und mit der Ankunft des Rosenkohls hat der Verbrecher erstmals seinen Fuss in meine Türe gestellt.#rosenkohl #italien #zürcherengrosmarkt #marktnews #gastronomie

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3. September 2024

𝗜𝗻𝗴𝘄𝗲𝗿 𝗷𝘂𝗻𝗴🇨🇭
Ifco à 1 kg

Ein gutes Produkt findet immer Nachahmer. Ob das vorteilhaft ist?

Wir sagen JA, schliesslich spornt das die Produzenten zu einem kleinen Wettstreit an, welcher der Qualität mit Sicherheit zugutekommt. Der nächste Pluspunkt: Wir können für dich das Beste auswählen. Ich beobachte die einheimische Ingwerproduktion schon seit längerem, als alles einmal in Steinmaur anfing; für die aktuellen Erträge zeichnen sich die Käsers aus Birmenstorf verantwortlich.

Problematisch hingegen: Diese Wurzel kommt leider zwei Wochen zu früh, bevor ich nochmals in die Ferien starte. Hoffentlich hat es dann für meine Schwiegermutter noch genug Ware.

#ingwer #Frisch #jung #schweiz #zürcherengrosmarkt #marktnews ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen

𝗜𝗻𝗴𝘄𝗲𝗿 𝗷𝘂𝗻𝗴🇨🇭Ifco à 1 kgEin gutes Produkt findet immer Nachahmer. Ob das vorteilhaft ist?Wir sagen JA, schliesslich spornt das die Produzenten zu einem kleinen Wettstreit an, welcher der Qualität mit Sicherheit zugutekommt. Der nächste Pluspunkt: Wir können für dich das Beste auswählen. Ich beobachte die einheimische Ingwerproduktion schon seit längerem, als alles einmal in Steinmaur anfing; für die aktuellen Erträge zeichnen sich die Käsers aus Birmenstorf verantwortlich.Problematisch hingegen: Diese Wurzel kommt leider zwei Wochen zu früh, bevor ich nochmals in die Ferien starte. Hoffentlich hat es dann für meine Schwiegermutter noch genug Ware. #ingwer #frisch #jung #schweiz #zürcherengrosmarkt #marktnews

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2. September 2024

𝗛𝗮𝗯𝗮𝗻𝗲𝗿𝗼𝘀 𝗿𝗼𝘁🇨🇭
Ifco à 1 kg

Heimlich, still und leise stahlen sich die roten Scharfmacher aus dem Aargau mit dem welFRIsch-Logo zu uns in die Markthalle, aus garantiert familiärem Anbau. Solltest du also für dein Tomatensugo etwas Bums brauchen, dann nichts wie rein mit den roten Feuerteufeln.

Übrigens, seit Montag, den 19. August, kannst du auch auf Habanero-Pulver „welFRIsch“ zurückgreifen! Wir freuen uns wie Bolle.

Sicherheitshinweis: Bitte unbedingt Handschuhe beim Verarbeiten tragen, denn nur Händewaschen ist nicht genug! Sind sie zu stark, bist du zu schwach!

#habaneros #rot #schweiz #zürcherengrosmarkt #marktnews ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen

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