Marktnews KW23 / 8.Juni 2023

Nun ist das Trio komplett, der «Ferrari» unter den Wassermelonen hat auch endlich den Weg nach Zürich gefunden.

Doch Achtung, Exklusivität hat seinen Preis und so müsst Ihr Euch nicht wundern, wenn das gute Stück mal schnell das Doppelte zur herkömmlichen «Nullachtfuffzehn» Dumara kostet. Doch mit der richtigen Geschichte und den richtigen Fakten wird diese Abrissbirne mit Sicherheit ein Selbstläufer.

Die Saison fing an mit den Ägyptern, dem Ursprung des Stinkers, dann trat die Gran Nation in ihre Fussstapfen und jetzt gesellen sich die Willhelm Tells hinzu.

Über zu weite Anfahrtswege aus Frankreich müssen wir uns eigentlich nicht beschweren, es geht jetzt aber noch kürzer und direkter. Die Juckers scheinen sich auch alljährlich neu zu erfinden und sorgen mit ihren Produkten für Furore. Direkt aus dem Kanton, frischer geht’s dann nimmer.

Frisch ist, wenn Du von der Hand in den Mund leben kannst. Am Morgen bestellt und am Abend bei uns, besser ist nur noch der eigene Garten, wo Du die frisch geernteten Kefen in Deiner Outdoorküche direkt nach dem Pflücken in die Pfanne hauen kannst. Da dieses Glück nicht jedem beschert wird, springen wir in die Bresche und Du bekommst Deine Zuckerschoten etwa 16 Stunden nach der Ernte. Der Knaller daran, die Friedli`s in Wohlenschwil produzieren die knackigen Teile, theoretisch kann Bernhard sie grad mitbringen. Als Familie muss man zusammenhalten und da heisst es, die eine und sonst keine.

Es soll ja keine neverending Story werden, habe ich doch letzte Woche über diese Früchtchen in anderer Farbgebung debattiert, sowie einen literarischen Tipp rausgehauen.

Diese kleinen grünen «Hulk`s» stehen ihren violetten Schwestern in Sachen Geschmack in nichts nach, die Herkunft allerdings ist diesmal Italien. Du kannst also in den nächsten Wochen Deine Lieblingsnation vom westeuropäischen Mittelmeerraum unterstützen.

Was duftet da so lieblich am Morgen und verströmt sommerliches Flair, diese Holunderblüten waren Teil einer grösseren Kundenbestellung und liessen von feinem Sirup träumen. Die Eggers aus Istighofen machen es aktuell möglich.

Doch Vorsicht, sie bitten um Vorlauf von zwei Tagen, damit sie die benötigten Mengen auch nach Zürich servieren können. Am besten fragst Du unsere fleissigen Bienchen von der Tagschicht, sie organisieren Dir gerne etwas von diesen famosen Blüten.

Was für eine Pracht zaubert der Magier vom Mutschellen uns da in die Markthalle. Bei diesen Ufos braucht man auch bei Dunkelheit keinen Filter um sie ins rechte Licht zu rücken.

Leider ist Ernst nicht täglich auf dem Markt und um eine möglichst frische Lieferung zu garantieren, wären wir froh, wenn Du die Satelliten bis 15:00 Uhr vorbestellst. Übrigens waren diese heissen Teile heute mein Retter in der Not, da ich mein Pulver mal wieder in der letzten Woche verballert habe.