Küchenfertig

Dem Produkt zuliebe mit viel Handarbeit

Ob fertig zubereitete Mischsalate oder Rohprodukte in einer bestimmten Schnittform – das Angebot an küchenfertigen Frischprodukten ist mittlerweile enorm breit gefächert. Als engagierter Gemüselieferant bieten wir stets interessante Ideen und clevere Kompositionen..

Weniger Abfall und weniger Arbeit

Küchenfertige Produkte fügen sich nahtlos in den Arbeitsablauf der Grossküche ein. Sie werden von spezialisierten Betrieben unter absolut hygienischen Bedingungen zubereitet und verpackt. Dadurch ist Ihr Aufpreis geringer als die Kosten, die einer Grossküche durchs Rüsten und Rüstabfälle entstehen. Die verschiedenen Gemüse und Salate stammen während der Inlandsaison direkt aus der Region. Je nach Bedarf und Jahreszeit beziehen wir die Produkte aus der übrigen Schweiz und während der Importphase aus verschiedenen Ländern Europas oder Übersee. Bei unseren küchenfertigen Produkten gehen wir auch gern auf Ihre Vorstellungen ein – sprechen Sie ganz einfach mit unseren Mitarbeitern und lassen Sie sich beraten!

Der tägliche Kontakt zu unseren Produzenten ist uns sehr wichtig. Wir schätzen es, die Personen und Betriebe persönlich zu kennen, mit denen wir zusammenarbeiten. Nur so können wir unseren Kunden das ganze Jahr über die bestmögliche Qualität garantieren. Besonders stolz sind wir auf die langjährigen Partnerschaften mit unseren Produzenten, die teilweise seit unserer ersten Stunde andauert.

Unsere Schweizer Produzenten / Partner

Paul Guggisberg

Guggisberg – Küchenfertige Frische aus eigenem Anbau

Guggisberg AGRO AG ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, welches seit fünf Generationen im Reusstal verwurzelt ist. Ihre Leidenschaft und Stärken liegen in der Herstellung individueller, küchenfertiger Produkte. Ihr Sortiment umfasst eine Vielfalt an frischen, genussfertigen Salatmischungen, geschnittenem Gemüse, Salaten und Früchten sowie frische Säfte.

Guggisbergs Verarbeitungsverfahren sind besonders produktschonend. Sie setzen neue Massstäbe in der Lebensmittelverarbeitung, indem sie modernste Technologien nutzen. Zudem gewährleisten wir mit einer FSSC-Zertifizierung höchste Standards.

Daniel Hirt

Zamba Säfte – frisch gepresst für authentischen Genuss

Klein, aber fein: So könnte man die Philosophie von Zamba auf den Punkt bringen. Die hausgemachten Zamba Fruchtsäfte werden speziell mit viel Sorgfalt nach einem eigenen Rezept und einem speziellen Verfahren täglich frisch zubereitet. Die familiäre Atmosphäre des Unternehmens in Rümlang, die langjährige Tradition, die Liebe und das Herzblut – all das spürt man mit jedem Schluck. Bei Zamba Säften steht natürlicher Genuss ohne Kompromisse im Mittelpunkt. Die Säfte werden mit grösster Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet, um den Kunden das beste Geschmackserlebnis zu bieten. Zamba verzichtet konsequent auf Zusatzstoffe und setzt stattdessen auf traditionelle Herstellungsverfahren und hochwertige Zutaten.