1969
Gründung der Firma Welti & Attinger als 3-Mann-Betrieb mit Verkauf von Obst und Gemüse in der Ausstellungsstrasse im Zürcher Stadtkreis 5.
1972
Trennung von Attinger und Gründung der Einzelfirma Ernst Welti mit verschiedenen Geschäftslokalitäten in der Ausstellungsstrasse.
1974
Umzug in grössere Räumlichkeiten in der Zürcher Konradstrasse 17/19.
1976
Erfolgreiche Volksabstimmung für den Bau des Zürcher Engrosmarkt.
1977
Umzug als einer der ersten Mieter in den neu eröffneten Zürcher Engrosmarkt.
1980
Gründung der Ernst Welti AG in ihrer heutigen Geschäftsform.
1984
Ernst Welti wird Teilhaber der Bananen + Frucht AG.
2000
Eintritt des Sohnes Bernhard Hug in die Ernst Welti AG.
2007
Neubesetzung der Geschäftsleitung durch Jean Oswald, Rudolf Sigg, und Bernhard Hug.
2008
Komplettübernahme der Firma Bananen + Frucht AG durch Ernst Welti. Übergabe der Geschäftsleitung an Thomas Hug, die Bananen + Frucht AG wird eigenständig.
2013
Bernhard Hug wird alleiniger Geschäftsführer des Unternehmens.
2016
Vergrösserung der Räumlichkeiten und teilweiser Standortwechsel innerhalb des Zürcher Engrosmarkts.
2018
Bau von externem Tiefkühllager.
2020
Bernhard Hug wird alleiniger Inhaber der Ernst Welti AG.