Verfasser
Kurz vor Ostern haue ich noch einen raus und liefere Euch die Marktnews der KW 14.
Wir werden unser Format zukünftig etwas anpassen, damit wir während der Vorbereitung für die Digitalisierung weiterhin unterhaltsame Berichte liefern können.
Alexander Görges
Betriebsleiter
Marktnews teilen
Verfasser
Alexander Görges
Betriebsleiter
Marktnews teilen
Flaacher Spargel
- Schweiz
- Karton à 5 kg
Vorsichtig tasten wir uns seit einigen Tagen vor, mit unserem Premium Spargel aus Flaach von Jürg Gisler.
Wie immer ist er in Redelaune, wenn er mit Bernhard über die Erntemengen und das Wetter lamentiert.
Das Wetter ist jedoch aktuell noch der Knackpunkt, denn wie Ihr bereits bemerkt habt, sind die Temperaturen nicht so optimal gewesen.
Dafür lohnt sich ein Blick in die Glaskugel für die kommenden Tage, eindeutig Kaiserwetter, Ideal für das edle Gemüse…
Welti ohne Andy
- News für Fans
Dieser junge Bursche kam direkt nach der Matura vor etwa 3 Jahren zu uns und wollte arbeiten.
Seitdem ist viel passiert, nachdem er ca. ein halbes Jahr als Rüster/ Chauffeur unterwegs war, bot sich die Gelegenheit sein Hobby, das hacken auf der Tastatur zum Beruf zu machen und er wechselte in die Nachtadministration.
Aufnahmefähigkeit war da, also weiter und ab in den Spezialitäten-Einkauf, die harte Schule vom Görges geniessen, fast wie eine Ausbildung bei den Navy Seals, anschliessend folgte die Dispo und der Haupteinkauf, auch auf die harte Tour. Nun heisst es für Muhammed Erfahrungen sammeln und mit den Aufgaben wachsen, schauen wir mal, welchen Meilenstein er im nächsten Jahr erreicht…
Peperoni rot
- Niederlande
- Gebinde à 5 kg
Jedes Jahr aufs Neue gibt es Ärger mit den Peperoni aus Spanien. Dieses Mal haben die Wetterkapriolen im Januar einen gewichtigen Anteil, mehr muss ich hier nicht ausführen!
Mit der Ankunft meiner
«Heiligen Vier Könige», den glorreichen Vieren aus Holland, wendet sich endlich das Blatt, ja, sie kosten mehr, doch ist die Qualität über jeden Zweifel erhaben.
Trotz der Mehrkosten durch den aktuell sehr teuren Kraftstoff lohnt sich der Wechsel per sofort, Qualität zahlt sich einfach aus!
Digitalisierung
- Interne Welti-News
Ich muss wohl in den letzten Tagen etwas geschafft ausgesehen haben, dass mir unser Mitbewerber Mut zugesprochen hat. Hey Nachbar, keine Sorge, meine Schwiegermutter betitelt mich als den besten Schauspieler, den sie kennt, Alex Clooney, tarnen und täuschen gehört natürlich zum Handwerk.
Aber Spass beiseite, es ist wahnsinnig arbeitsintensiv und bedarf auch einiger nachmittäglichen Einheiten, um das Projekt voranzutreiben. Von nichts kommt bekanntlich nichts, somit kämpfen wir uns von Praxistest zu Praxistest, während uns der Projektleiter mit weiteren Aufgaben zuspammt. Zur Entspannung gibt’s einen Spaziergang mit meinem Kumpel Cadillac.
Weitere Highlights
- Mönchsbart CH
- Cipolotti CH
- Batavia CH
- Spargel weiss DE
- Donau Spargel
- Donau Eis-Spargel
- Sanguinelli 6er/4er
Schwierig
- Bohnen fein
Saisonende / fehlt
- Mammole klein 24er
- Blanquilla Birnen
- Pepi Corne di Bue gelb
- Pepi Corne di Bue Mix
- Semmelstoppel
- Rettich Blue Meat
- Wassermelonen Rettich
- Spargel weiss 16+ Italia
- Bitterorangen
- Moro 6er
- Moro für Saft
- Frühlingszwiebeln IT
Sollte ein in den Marktnews ankegündigtes Produkt nicht im Webshop / in der App verfügbar auffindbar sein, vermerken Sie es im Kommentarfeld Ihrer Bestellung und wir prüfen die Verfügbarkeit für Sie!
Letzte Marktnews
Marktnews KW14 / 01.04.2026
Verfasser Kurz vor Ostern haue ich noch einen raus und liefere Euch die Marktnews der KW 14. Wir werden unser Format zukünftig etwas anpassen, damit
Marktnews KW13 / 26.03.2026
Auch wenn ich mir ganz fest vorgenommen habe, Euch mit meinem hanseatischen Humor das ganze Jahr zu erheitern, so hat mir die Digitalisierung letzte Woche
Marktnews KW12 / 19.03.2026
Heute blieb es bei uns ungewohnt still, zumindest was die Marktnews betrifft. Unsere internen Digitalisierungsprozesse fordern aktuell unsere volle Aufmerksamkeit.Ganz ohne Lichtblicke geht’s aber natürlich
Auf dem Laufenden bleiben & nichts verpassen!
Abonnieren Sie unsere Marktnews und erhalten Sie unsere wertvollen Einblicke direkt in Ihr Postfach, damit Sie Ihre Gäste mit den besten Produkten verwöhnen können: