Verfasser
Alexander Görges
Betriebsleiter
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Alexander Görges
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Mönchsbart
- Schweiz
- Gebinde à 1 kg
Leicht ungeduldig bin ich bereits seit Wochen in freudiger Erwartung, wann die Käser’s nun endlich die regionale Variante des Mönchsbarts in den Ring schicken, jetzt ist es endlich soweit. Ihr dürft den grünen Bart ultrafrisch aus der näheren Umgebung beziehen.
Achtung, da die Lagerhaltung in unserem Kräuterkühler ihre Grenzen hat, wären wir froh, Du könntest bis um 15:00 Uhr eine Vorbestellung tätigen, damit wir Dich auch definitiv bedienen können. Am Dienstag, Donnerstag und Freitag sind die Käser’s auf dem Produzentenmarkt und haben immer eine kleine Charge dabei.
Das sind unsere Mitarbeiter
- News für Fans
Unser Fatmir feierte am Dienstag sein 10-jähriges Dienstjubiläum bei Welti.
Ursprünglich arbeitete er jahrelang bei Bernhards Vater im Glattal, bevor es ihn durch die Empfehlung und Pensionierung von Senior Hug zu uns verschiffte. Seitdem ist auch ganz viel Wasser die Limmat entlang geflossen und Fatmir hat sich zu einer echten Universalwaffe entwickelt.
Auf diesem Wege sagen wir ganz laut danke und geniessen jeden Tag an dem wir mit Dir schaffen dürfen!
Merci Fatmir!
Netzmelone
- Italien
- Gebinde à ca. 6 kg
Wenn ich aktuell katzenartig die Halle durchstreife, sehe ich auf den Melonen-Kartons Brasilien oder Honduras oder sonst wo. Die Preise explodieren bei der Ware aus Übersee und auch die schmucken Neuankömmlinge aus dem Stiefelland hauen mich nicht aus den Latschen, geschmacklich eher gurkig und fade, das trifft es wohl am allerbesten.
Ich will einfach keine Empfehlung für Melonen abgeben dieser Tage! Besser noch warten, ich stelle mich für Euch als Degustationsopfer zur Verfügung.
Erdbeeren
- Niederlande
- Gebinde à 8 x 500 g
Der ein oder andere hats schon munkeln gehört, ja die ersten Schweizer Exemplare sind aufgetaucht, doch Obacht, das Wetter ist nicht so berauschend und die Erntemengen noch überschaubar, drum überbrücken wir mit den aktuell besten Erdbeeren für den Moment.
Ja, Ihr lest recht, nachdem ich mich jede Nacht durch die Halle degustiere, blieb ein Sieger und der kommt nicht nur geschmacklich, sondern auch farblich aus Holland. Finger weg hingegen von der gedeckten Plastikschalenware aus dem Süden Europas!
Digitalisierung
- Interne Welti-News
Der Herr des Datenwirrwarrs, unser freiwilliges Opacc-Projektleitungsopfer Lord Woldemort Luca hat im Moment wohl nur noch Bits und Bytes im Kopf und findet vor lauter Formeln wohl keine richtige Ruhe mehr. Dazu das permanente gepiesacke vom Görges und dem Rest der Bande, trotz allem bleibt Luca noch ziemlich cool, steht mit Rat und Tat zur Seite, korrigiert, programmiert und retourniert irgendwelche Aufträge, die A. Clooney überhaupt nicht recht gefallen, denn sein Mailpostfach quellt über…
Weitere Highlights
- Ramati Tomaten CH
- Flamingo Birnen ZA
- Litchi THA
- Finger Auberginen CH
- La Noirmoutier FR
- Donau Spargel Bnd HU
- Rustico Fleischtomaten CH
- Tarocco Orangen 1 Lage IT
- Pfirsche ES
- Nektarinen ES Kiwi Gold CL (Teuer)
Schwierig
- Grapefruit weiss unregelmässig
- Frisée Italien Qualität!
- Erdbeeren 10x500g Qualität
- Himbeeren Qualität
- Kenia Bohnen
Saisonende / fehlt
- Johannisbeeren weiss
- Federkohl grün
- Baby Cavolo Nero
- Radicchio di Variegato
- Tomaten B Import
- Ramati Import
- Fleischtomaten Import
- Tarocco Lempso 4er
- Amandine
Sollte ein in den Marktnews ankegündigtes Produkt nicht im Webshop / in der App verfügbar auffindbar sein, vermerken Sie es im Kommentarfeld Ihrer Bestellung und wir prüfen die Verfügbarkeit für Sie!
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