Nach zwei Wochen Unterbruch geht es kurz vor den Herbstferien weiter mit den Marktnews. Das Wetter sorgt erst in den kommenden Tagen für etwas Zuversicht und Abkühlung. Trotz allem ist die Situation hier und überall sehr angespannt, wir kämpfen weiterhin mit den bisherigen Wetterkapriolen doch die Rohölkrise verschärft die Situation zusätzlich massiv. Dies hat nicht nur mit der Situation im nahen Osten zu tun, auch die Zulieferung über den Rhein ist stark eingeschränkt und sorgt zusätzlich für eine Preisexplosion.
Wir werden die ruhigere Ferienzeit nutzen und unsere Touren und Routen der Situation anpassen, Du als Kunde solltest davon natürlich nichts merken, könntest uns natürlich unterstützen und entlasten, indem Du wenn möglich vorausschauend bestellst…
Datum
01.10.2026
Verfasser
Alexander Görges
Betriebsleiter
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Datum
01.10.2026
Verfasser
Alexander Görges
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Lavata
- Schweiz
- Gebinde à 5 kg
Da liegt er wieder, Schellenbergs tellergrosser Lavata.
Experten wissen, auch wenn die Saison schon im Gange ist, beim Welti wird auf die Qualität vom Schellenberg gewartet und dabei bleibts!
Ab Dezember nutzen wir dann unsere Italo-Connection und importieren aus dem Stiefelkanton.
Butternuss Kürbis
- Schweiz
- Gebinde à 10 kg
Schellenberg die Zweite! Wenn ich mir diese traumhaften Exemplare von Andreas Schellenberg anschaue, dann frage ich mich, ob er von diesem zerstörerischen Hagel am 28. August in Steinmaur verschont wurde, einfach nur Glück hatte oder das die Reste sind, die er retten konnte.
Ich muss das zerstörerische Ausmass einfach nochmals in Erinnerung rufen, einige Partner in der Ecke kämpfen noch immer mit den Folgen!
Cima di Rapa
- Italien
- Gebinde à 5.5 kg
Ein weiteres Indiz des nahenden Herbstes ist der Stängelkohl, der nun seit wenigen Tagen die Markthalle bereichert. Erst kürzlich fragte mein Partnerin an, wann ich denn wieder Cima di Rapa mit heimbringe. Vollmundig meinte ich noch, dass sie sich noch etwas gedulden müsse, nun ja, unverhofft kommt oft. Dann gibt’s wohl die Tage wieder Pasta mit Cima di Rapa oder den deftigen Eintopf nach Schwiegermutters Rezept.
Kleines Jubiläum
- 5 Jahre E. Welti AG
In diesem Jahr häufen sich meine Jubiläen, sodass ich wohl etwas wehmütig werde. Vor 30 Jahren begann ich meine Kochlehre vor den Toren Lübecks, weit weg von daheim, vor 20 Jahren kam ich nach Zürich, als sehr talentierter Koch und nun darf ich bereits seit 1. Oktober ein halbes Jahrzehnt bei der Ernst Welti AG mitwirken und gestalten. Auch wenn in den letzten Jahren immer wieder Steine den Weg versperrten so fällt es mir doch täglich leicht aufzustehen und motiviert zur Arbeit zu gehen, ist in der heutigen Zeit nicht immer selbstverständlich! Danke an ALLE, die das möglich machen!!!
Agria Jumbo
- Nicht erhältlich
Mit dem schlechtesten Kartoffeljahr seit Beginn der Ernteschätzungen enden die Marktnews nicht im Guten diese Woche!
Von Fehlmengen bis 25 Prozent im Jahresdurchschnitt wird gerechnet, dies ist die Prognose!
Auch die 2. Generation weist innere Mängel und Missförmigkeit auf, zum Teil bis zu Totalschäden auf dem Feld. Agria Liebhaber müssen nun stark sein, denn die Jumbovariante ist restlos aufgebraucht.
Mehligkochende Jumbo Kartoffeln werden wir allgemein benamsen müssen.
Weitere Highlights
- La Ratte 35/55g FRZ
- Rettich Blue Meat FRZ
- Rettich Pink Meat FRZ
- Wassermelonen Rettich FRZ
- Kerbelwurzel FRZ
- Sandkarotten FRZ
- Preiselbeeren SWE
- Oranger Knirps CH
- Rettich rot Bund CH
- Apfel Red Love CH
- Amandine CH
- Apfel Rubinette CH
- Quitten CH
- Kraterelle Imp.
- Trompetenpfifferlinge Imp
- Semmelstoppel Imp
- Riesenknoblauch IT
- Kastanien Ricci IT
- Borretane Zwiebeln IT
- Kastanien Piemonte IT
- Kaki 3er IT
- Orangen Cara Cara ZA
- Tarocco ZA
- Pomelo weiss CN
- Cherimoya ES
Schwierig
- Agria Kartoffeln !
- Frisée Extra IT wenig!
- Fleischtom. Rustico
- Mikki Ananas (Unterbruch)
Saisonende / fehlt
- Rondini grün CH
- Orangen Bollo 1 Lage
- Aprikosen AA Import
- Melonen Taiyoo
- Brombeeren 250g CH
- Erdbeeren 500g CH
- Litchi IL
- Apfel Summerred
- Mirabellen CH
- Nektarinen BLL
- Pfirsich BLL
- Nektarinen AA
- Pfirsich AA
- Pfirsich weiss
- Weinberg Pfirsich
- Saturn Pfirsich
- Zebinati Netzmelone
- Wassermelone Oval
- 6er Ananas
- Feigen blau FRZ
- Mini Kiwi
- Zamba Wassermelonen Saft
Sollte ein in den Marktnews ankegündigtes Produkt nicht im Webshop / in der App verfügbar auffindbar sein, vermerken Sie es im Kommentarfeld Ihrer Bestellung und wir prüfen die Verfügbarkeit für Sie!
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