Saisonal

Zwiebelzopf im Gebinde

Marktnews KW45 / 6.11.2025

Heute fand das Herbstevent des Zürcher Engrosmarktes statt, eingeladen war jeder Interessierte aus nah und fern. Neben verschiedenen Ständen, wo für das leibliche Wohl gesorgt wurde, erklärten sich einige Marktansässige für verschiedene Marktführungen bereit, natürlich war auch unser Bernhard mit von der Partie. Alle, die nun denken, sie hätten etwas verpasst, was nun mal der […]

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Murice Antociano Tomaten Spanien

Marktnews KW44 / 30.10.2025

Auch wenn die Temperaturen tagsüber noch im zweistelligen Bereich für kommende Woche prognostiziert werden, so ist es doch zu unseren Arbeitszeiten langsam etwas kühler. Passend zum Start des Novembers, wechselt das Angebot in der Markthalle auf winterlich und ich konnte glücklicherweise trotz Tourbegleitung noch ein paar Schmankerl für die KW 44 entdecken.   Verfasser Alexander GörgesBetriebsleiter

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Apfel Red Love Schweiz

Marktnews KW43 / 23.10.2025

Heute lüfte ich ein «hottes» Geheimnis, liefere passend zum kommenden Halloween eine marshmallowähnliche Knolle und packe noch eine nussige Wurzel hinzu! Fertig sind die Marktnews der Kalenderwoche 43, wenn es doch nur immer so einfach wäre. Verfasser Alexander GörgesBetriebsleiter Marktnews teilen Verfasser Alexander GörgesBetriebsleiter Marktnews teilen Bhut Jolokia Schweiz Gebinde à 1.5 Kg Wie bereits

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Cicorino Tardivo Italien

Marktnews KW42 / 16.10.2025

Der Herbst zeigt sich in den schönsten Farben und in der Markthalle wird Trübsal geblasen. Glücklicherweise haben die ansässigen Händler dazugelernt und schauen von Tag zu Tag, damit die Qualität gewährleistet ist. Für grosse Neuigkeiten ist in dieser Zeit kein Platz, drum lautet die Devise vorwärtsschauen und sammeln für die nächste Woche. Ich erspare Euch

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Federkohl rot Schweiz

Marktnews KW41 / 09.10.2025

Da waren sie wieder, meine drei Probleme! Es sind Ferien, die neuen Produkte halten sich in Grenzen und es ist schon wieder Donnerstag. Nun schauen wir mal, was wir aus Kalenderwoche 41 machen können, mühsam ernährt sich das Eichhörnchen… Verfasser Alexander GörgesBetriebsleiter Marktnews teilen Verfasser Alexander GörgesBetriebsleiter Marktnews teilen Kaki Persimon Spanien Gebinde à 16

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Rosenkohl Beutel Schweiz

Marktnews KW37 / 11.09.2025

Es herrscht Aufbruchstimmung, denn mit den Marktnews zur 37. Kalenderwoche verabschiede ich mich nochmals in die Ferien, um mich für den bevorstehenden Herbst zu stärken, wie bereits erwähnt nicht meine Jahreszeit. Folglich lest ihr erst im Oktober wieder von mir, weshalb ich diese Episode so herbstlich wie möglich angehaucht habe. Ich wünsche Euch eine gute

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Ingwer jung Schweiz

Marktnews KW36 / 04.09.2025

Kaum startet der neunte Monat, springen alle auf diese vermaledeite Herbstwelle auf, obwohl wir noch den halben Monat Spätsommer geniessen können. Ginge es nach mir, würde der Herbst überhaupt nicht existieren, denn er belebt auf meinem Jahreszeiten-Ranking mit Abstand den letzten Platz. Augen zu und durch heisst es nun und viel Spass beim Lesen der

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Zierkürbis Schweiz

Marktnews KW35 / 28.08.2025

Mit der Kalenderwoche 35 drücken die ersten Herbstboten die sommerliche Stimmung in Richtung Keller, nächster Wermutstropfen, Temperaturen unter 20 Grad am Tag, ab der nächsten Woche, der Hochsommer ist wohl offiziell vorbei. Ob es noch etwas Positives zu berichten gibt lest Ihr hier! Verfasser Alexander GörgesBetriebsleiter Marktnews teilen Verfasser Alexander GörgesBetriebsleiter Marktnews teilen Cicorino Trevisano

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Eierschwaemme-Litauen/Polen

Marktnews KW34 / 21.08.2025

Ferienzeit, gleich Leidenszeit, jedes Jahr aufs Neue wird meine Strapazierfähigkeit als Interim-Logistiker getestet, wenn unser Logistikchef die wohlverdienten Ferien antritt. Das perfekte Ferienwetter machte die Situation nicht gerade einfacher. Glücklicherweise durfte ich in meiner Laufbahn auch schon diese Fuss-Stapfen füllen, so dass wir auch diesen Eisberg erfolgreich umschiffen konnten. Jetzt wird es endlich wieder Zeit

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